みなさんこんにちは！！！

環境事業部の鯵本蓮です！！！

 

2月が終わりました。

2月は有給を使って舞鶴の実家に帰っていました！！！

 

なぜ帰っていたのかという理由についてはまぁいろいろあります！

なんか大変なことになっていました！！

 

それは置いといて、実家の近くのクリニックで体の検査をしてきました！！

結果は思ってたよりもよかったので一安心していますが、ちょっと気をつけたほうがいいところもありましたので気をつけます！！

そして舞鶴といえば、恒例の唐揚げですね。

今回も実家の唐揚げを紹介しようと思いましたが、今回は違います。

親子丼です！！

 

eggとチキンではないですよ？

舞鶴の親子丼といえば焼き鮭とイクラです！

すごいでしょ！

久しぶりに食べましたが、やはり美味しかったですね。

こんなどんぶりは毎日でも食べたい。

イクラのジューシーな味わいと鮭のふっくらジューシーな味わい。

たまりませんね。

みなさんもぜひやってみてください！

作り方は、暖かいご飯の上にイクラと鮭の身を乗せるだけ！

考えただけでもおいしいですよね！

 

それではまた次回！！！