おはようございます、栗野です。

雨だとちょっと寒いですね☔️

 

　　　

 

第107回は、料理について。

5月に入ってから、簡単ですが、ほぼ毎日夜ごはんをつくっています😳

 

基本的には、リュウジさんか山本ゆりさんのレシピを見て挑戦しています。

 

昨日はチーズダッカルビをしました。（リュウジのバズレシピを見ました）

なかなかおいしくできました👀✨

 

しょうゆ以外の調味料は目分量で入れましたが、なんとなく合っていたようで、物足りなさはなかったです😌

きちんと入れたほうがやっぱりおいしいのでしょうが、計量カップを洗う手間が増えてしまう…と思ってしまいます。

油とか、ついてしまうと面倒ですよね…🥺

 

料理をし始めて思ったことが、

にんじん、玉ねぎ、キャベツ、じゃがいもの4つがあれば困らないということです😳

 

色んなレシピを見ても、この辺りはスタメンなんですね😳

 

同じ食材を使っていても、全く違う料理になるなんて…

レシピって偉大ですね🧚‍♀️

 

 

最後に。

 

先日、包丁で少し指にケガしてしまいました。

焦っていたのでしょうね…

つるっとすべってしまいました。

 

刃物を使うときは気を付けましょうね🥺🥺

 

以上、栗野でした☺️